Le Restaurant
Trophée du tourisme 2001-2002, le restaurant gastronomique de l’Auberge de la Montagne Pelée est reconnu dans toute la Martinique.
Sa restauration mixte, française et créole, en fait l’une des adresses les plus appréciées de l’lle, fréquentée par les personnalités de la vie politique.
Ouvert le midi , le soir sur réservation de groupe.
Le restaurant propose par exemple : sa "cassolette de chatrou" , la spécialité maison, ou sa "coquille saint jaques sur son lit d'épinard".
Réceptions et Evènements
Le restaurant de l’Auberge de la Montagne Pelée peut se louer pour un mariage, baptême ou un anniversaire.
Pour cent à cent cinquante personnes, l’équipe assurera un buffet typiquement créole avec une décoration sur-mesure.
Terrasse panoramique
La terrasse de l’Auberge de la Montagne Pelée offre un moment de pure féerie pour les gourmands.
Surplombant la côte Atlantique d’un côté, la terrasse panoramique est dominée de l’autre par les pentes du volcan.
